Простая и вкусная картошка для будней и праздников! Получается вариант картошки- гармошки. Это довольно сытное блюдо, которое точно удивит ваших гостей и родных! Картошка получается очень мягкая, пропитанная салом и напоминает ту самую картошку с летнего костра! Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Итак, приступим к приготовлению Шаг 1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Сало подойдёт любое. У меня домашнее копчёное сало. Если у вас нет сала, то можете использовать бекон...
Разбираем все возможные варианты запекания картошки в духовке. ЗАПЕКАЕМ КАРТОШКУ В КОЖУРЕ Тщательно моем молодую картошку, чистим щеточкой (или чистой губкой для посуды). Делаем проколы вилкой, кладем на смазанный маслом противень, и запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение часа (если картофель средний и крупный). Обязательно проверяйте ножом готовность картофеля. Для того, чтобы запекать картофель целиком лучше выбирать маленькие корнеплоды, они быстрее и лучше пропекутся. ЗАПЕКАЕМ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ Тщательно моем молодую картошку, чистим щеточкой...