Для разнообразия такую капусту можно делать в любое время года, но молодая капусточка, конечно, будет вкуснее и нежнее. Рецепт очень простой, и готовится всё быстро. Ингредиенты: Капуста белокочанная , Оливковое масло (можно любое другое по вкусу) , Соль , Смесь перцев , Паприка , Розмарин , Орегано, Яйцо куриное , Чеснок Способ приготовления: Помыть, почистить от верхних листьев, если нужно, кочан капусты. Можно любой кочан брать по размеру, но тогда пересчитать на вес все ингредиенты. Порезать кочан на дольки кольцами и/или полукольцами шириной около 1,5 см...
Овощи не только полезные, но и вкусные. Сегодня мы приготовим белокочанную капусту в духовке и докажем это на деле. Ингредиенты: Приступим к запеканию. Качан капусты разрезаем пополам, затем на небольшие кусочки, чтоб лучше запеклась. Сливочное масло (небольшой кусочек) растапливаем и добавляем в него специи и соль. Чеснок давим в чеснокодавилке и добавляем в масло со специями. Все перемешиваем. Можно вместо сливочного масла использовать оливковое. Кусочки капусты складываем в форму для запекания и тщательно обмазываем каждый кусочек получившимся соусом...