У хозяйки, любящей готовить, практически всегда можно найти в холодильнике шампиньоны. Ведь этот продукт выступает главным ингредиентом во множестве вкуснейших блюд. Из шампиньонов можно приготовить роскошные закуски и бесподобные крем-супы. Даже вторые блюда с такими грибами получаются очень сытными и ароматными. Потому сегодня редакция «Со Вкусом» расскажет, как запечь шампиньоны в духовке оригинальными способами. Грибы, приготовленные таким образом, имеют восхитительный вкус. На запекание шампиньонов уходит не так уж и много времени, зато блюда получаются ресторанного уровня...

Вкусные и простые в приготовлении грибы запеченные по этому рецепту можно и в пост. Конечно, залогом успеха станут правильно выбранные грибы. Я закупила их еще на прошлой неделе, посетив по случаю Мытищинский рынок, где продаются фермерские продукты. Вообще люблю формат ярмарок, где не только продукция популярных брендов представлена (ее то можно в любом магазине купить), но и качественные продукты с частных фермерских хозяйств. Сейчас первая неделя Великого поста, самое время достать из закромов этот рецепт, до которого все не доходили руки раньше...