Одной голени индейки хватит, чтобы накормить небольшую семью вкусным обедом или ужином. На мой взгляд эта часть мяса получается достаточно сочной и вкусной, в отличии от грудки. Мы постарались собрать самое интересное, что у нас есть и выложить в этом обзоре. Пользуйтесь на здоровье! ———————— Рецепт 1: Пряная голень индейки с картофелем Ингредиенты: Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рецепт 2: Голень индейки, фаршированная грибами Ингредиенты: Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ————————...

Простая бескостная голень индейки, запеченная в духовке, легко может быть заменена любым другим мясом индюшки: филе, бедром или голенью на кости. [review] Рецепт 1 Ингредиенты: - 700 грамм мяса индейки (в данном случае была бескостная голень); - 2 столовые ложки сметаны; - 2 столовые ложки соевого соуса; - 2-3 зубчика чеснока; - одна чайная ложка молотой паприки; - одна чайная ложка молотого кориандра. 3. Оставить индюшку мариноваться на 2-3 часа в холодильнике. А еще лучше оставить на все ночь...