3 года назад
Рулет с маком. Выпечка с маковой начинкой чрезвычайно популярна
Традиционный рецепт макового рулета не содержит какой-либо другой начинки. Но сейчас каждая хозяйка обязательно добавляет в него что-то свое. Так, появились рулеты с маком и заварным кремом, маком и яблоками, маком и сухофруктами, орехами, творогом и т.д. Существуют разные способы оформления рулета. В классическом представлении это большая закрытая булка. На самом деле рулеты не только заворачивают, но и выворачивают – таким образом мак оказывается и снаружи, и внутри. Маковый рулет подается как десерт к чаю или кофе...
Рецепт маковой начинки для рулетов и другой сладкой выпечки
Приветствую гостей и подписчиков моего канала Шестеро в однушке! Сегодня хочу рассказать, как я готовлю нежную маковую начинку для рулета или другой сладкой выпечки. Для приготовления вам понадобится: Этого количества ингредиентов мне хватает для приготовления начинки для двух рулетов из стандартной пачки слоёного теста. Приготовление 1. Для начала промываю мак. Для этого заливаю его примерно 750 мл холодной воды, перемешиваю и даю семенам осесть. Через пару минут сливаю воду используя мелкое сито или одноразовые полотенца как на фото...