Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего Карбонара с беконом и сливками. Ингредиенты для приготовления "Карбонара" спагетти или макароны 200 гр. бекон 200 гр.

Всем большой привет. Сегодня приготовим вкусное и простое в приготовлении блюдо - паста Карбонара. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Для начала нарежем бекон на кусочки и мелко нарежем чеснок. В отдельную миску натираем Пармезан на тёрке. Сюда же отправляем два желтка, сливки (у меня 20-процентные), немножко перчим и подсаливаем, если нужно. И перемешиваем. Всё, соус для спагетти готов. Доводим воду до кипения и кладём макароны, солить я не буду, потому что соус и так солёный. Варим 7 минут до состояния альденте при умеренном кипении периодически перемешивая...