Я очень люблю выпечку с маком. Я заметила, что в магазине ассортимент маковых булочек не велик. А так хочется разнообразия. Предлагаю три вида вкусных маковых начинок для выпечки. Всем привет. Кто не любит булочки с маком, ароматные и аппетитные...

Для идеальной маковой начинки, будь то для рулета с маком, пышных булочек или праздничной кутьи, необходим правильный помол мака․ Макотерка создана для этого, она раскрывает вкус и аромат, которые не даст простое замачивание семян! Традиционная ручная мельница, особенно чугунная, считается эталоном для обработки семян мака․ Ее жернова не рубят, а бережно перетирают зерна, раскрывая их аромат и выделяя маковое молочко․ Это же ключ к идеальной начинке․ Электрическая мельница значительно упрощает приготовление...