Пошаговая инструкция по заморозке ягод и гроздей. Советы по сортам, сушке, хранению и 3 способа заморозки. 🗓️ Актуально для августа-сентября — сезон винограда Как заморозить виноград на зиму, чтобы он не превратился в кашу? Я раньше не замораживала виноград. Думала: «Ну, он же водянистый, в заморозке превратится в кашу». А потом попробовала. И поняла: если знать пару секретов, виноград становится даже вкуснее. Он остаётся плотным, сочным и сладким. А зимой его можно добавить в смузи, компот, выпечку или просто съесть вместо десерта...