Целиком, половинками, кубиками, соломкой, колечками и в масле. Пошаговая инструкция и советы по хранению. 🗓️ Актуально для всех, кто хочет сохранить урожай перца на зиму. Как заморозить перец на зиму, чтобы он не превратился в кашу? Я раньше не замораживала перец. Думала: «Ну, он же водянистый, в заморозке превратится в кашу». А потом попробовала. И поняла: если знать пару секретов, перец хранится отлично. И зимой пахнет летом. Сегодня расскажу, как замораживать сладкий и острый перец. Целиком, половинками, кубиками, колечками...