Лучшее дополнение к шашлыку – это маринованный лук. Замариновать его можно разными способами. Вот несколько простых рецептов с отличным результатом. Простой рецепт с уксусом Мариновать лук можно холодным или горячим способом. Второй вариант предпочтительнее, так как вкус будет более мягким. Холодный способ 300 граммов лука нарезать колечками, посыпать 20 граммами соли, добавить 1 чайную ложку сахара, влить 2-3 столовые ложки столового уксуса, перемешать, оставить на 15 минут. Горячий способ Вскипятить 100 мл воды, добавив 0,5 ч...

Сегодня у меня для Вас 3 рецепта маринованного лука. В нашей семье его просто обожают и часто готовят к шашлычку. 1 рецепт – это тот, по которому готовят в нашей семье. 2 других пробуем в первый раз. В конце продегустируем и расскажем свое мнение о рецептах. 1 способ. Ингредиенты: Лук — 1 шт. Уксус столовый (9%) — 1 ст.л. Вода — 50 мл. Сахар — 1 ст.л. Соль — 0,5 ч.л. Укроп – 1 веточка Приготовление: Лук порежем полукольцами. Нашинкуем укроп. В чашке с крышкой соединяем лук, укроп, уксус, воду, сахар, соль...