Маринованный лук — это та самая деталь, которая способна превратить обычное блюдо в кулинарный шедевр. Он придает пикантную кислинку салатам, освежает вкус жирного мяса и добавляет изысканную нотку простым закускам. Однако, чтобы лук получился действительно вкусным — хрустящим, ароматным и без единого намека на горечь — нужно знать несколько профессиональных тонкостей. Давайте вместе разберемся, как довести этот простой процесс до совершенства и освоим один универсальный рецепт, который станет Вашей палочкой-выручалочкой для любого случая...

Друзья, всем огромный привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом маринованного лука. Отличная закуска к мясу, рыбе, овощам, салатам. Идеально подходит к шашлыкам и люля кебаб. Приготовить его совсем несложно, и времени много не займёт...