Очень вкусные и нежные пирожки получаются из этого теста. Рецепт удобный тем, что всё делается быстро и например в выходной день можно наделать гору румяных пирожков для всей семьи и не тратить много времени проводя его на кухне. Я делаю из этого теста не только пирожки, но и булочки. С удовольствием делюсь рецептом и буду искренна рада, если вам пригодится. Что будет вкусно, ни капельки не сомневаюсь) Тесто на молоке с сухими дрожжами для пирожков в духовке На один замес понадобится: Как делать...

Ингредиенты: Как замесить: Молоко подогреть на плите, но не кипятить, затем добавить 1 столовую ложку сахара и дрожжи. Всё хорошо перемешать и убрать дрожжевую массу в теплое место на 10-20 минут. Яйца взбить миксером с остатками сахара, после этого влить в дрожжевую опару. На водяной бане или в микроволновке растопить сливочное масло, немного остудить и добавить в жидкую яично-дрожжевую смесь. Перемешать и постепенно всыпать просеянную муку с солью. Замесить однородное тесто...