Для приготовления вкусных мант важно правильно замесить тесто. Оно должно быть достаточно плотным, упругим и эластичным, чтобы держать форму и не рваться при приготовлении. Ниже представлен классический рецепт теста для мант. Ингредиенты: - Мука пшеничная высшего сорта — 500 г - Яйцо куриное — 1 шт. - Теплая вода — 200 мл - Соль — 1 чайная ложка - Растительное масло — 1 ст. ложка (для смазывания) Инструкция по приготовлению: Шаг 1. Подготовка ингредиентов Отмерьте нужное количество муки, переложите её в большую миску или прямо на рабочую поверхность...

Манты давно перестали быть блюдом, которое готовят к большим праздникам. Чтобы вкус продукта привел в восторг всех домочадцев, нужно сделать хорошее тесто. Рассказываем нюансы. Для приготовления теста понадобятся следующие ингредиенты: 600 мл воды, по 2 ст. л. соли и сахара, 6 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. водки, 1 кг муки, пишет автор рецепта...