135 читали · 1 год назад
Как я храню готовый хлеб? 🍞
Вы часто об этом спрашиваете 📲 Решилась поделиться 😊 Обычно сразу после выпечки, после остывания разрезаю на куски и замораживаю. Утром в тостер или микроволновку на 30 секунд, и хлеб тёплый, как свежеиспеченный, уже на столе 😋 Правильно приготовленный хлеб останется таким же сливочным, воздушным, мягким и на третий и на пятый день! 😍 Еще один частый вопрос: кислит ли хлеб на закваске? ❌️ Если ваш хлеб кислит, если получился с резиновым, влажным, тяжелым мякишем с неравномерными порами...
15,8 тыс читали · 6 лет назад
Как приготовить домашний хлеб? Рецепт хлеба в духовке. Очень вкусно и быстро.
Я люблю готовить вкусные блюда. Но сегодня мы вместе с вами приготовим хлеб. Дело в том, что никакое блюдо не может быть полным, когда к нему не идёт хлеб. Без хлеба ощущается какая-то пустота и присутствует чувство незавершённости. Хлеб по-моему лучший способ, позволяющий сделать сытным любое, даже самое низкокалорийное блюдо. Главная фишка нашего рецепта в том, что хлеб получается очень сытным и при этом лёгким. Временные затраты будут минимальными, хлебопечь и прочие приспособления вообще не нужны...