Что делать с урожаем слив, когда варенье уже сварено, компоты закатаны, а душа просит чего-то нового и необычного? Ответ есть, и он вас удивит. Забудьте о сладких десертах — приготовьте пикантную закуску, которая станет вашей визитной карточкой. Маринованные сливы с чесноком — это настоящая гастрономическая бомба, которая идеально дополнит мясные блюда, сырную тарелку или просто станет украшением стола. Этот рецепт сайта “Едим Дома” гениален в своей простоте. Он объединяет сладость сливы, остроту чеснока и пряность маринада, создавая невероятно сложный и многогранный вкус...

Чтобы свинина при запекании получилась сочной и вкусной, ее надо праильно замариновать. Раньше я считал, что маринад - это просто пустые слова. Но когда начал экспериментировать с разными маринадами, и когда мясо, которое я запекал, начали хвалить мои друзья, я понял, что это не пустой звук. Вот теперь я и хочу поделиться со своими читателями рецептом вкусного маринада для свинины. Таким образом можно мариновать свинину для запекания в духовке и для запекания на мангале. Рецепт маринада для свинины:...