Как замариновать свеклу на зиму?
Маринованная свекла — это отличная закуска и универсальный ингредиент для салатов (например, винегрета) в холодное время года. Приготовить её несложно, а хранится она всю зиму. Вот простой и проверенный...
2228 читали · 4 года назад
Мариную свеклу кусочками и целиком для салата и борща. Как приготовить вкуснятину: рецепт и 5 хитростей
Свекла квашено-маринованная, быстрая. Да, это вкусно - очень вкусно. Нет - это не рецепт из разряда "что же еще замариновать". Это отличная самостоятельная закуска - не хуже маринованного огурчика. Это вкуснейший ингредиент для всевозможных зимних салатов - вкуснее отварной свеклы , запеченной. И - это улучшитель вкуса борща. А главное - его цвета: борщ с маринованной свеклой становиться истинно-рубиновым, насыщенным - именно таким,к каким и должен быть. Но разговор о свекле: как замариновать быстро и вкусно: рецепт и простенькие хитрости...