Если есть свекла готовлю вместо окрошки летний холодный борщ - холодник. Всегда выручает в жару! Вкусный, сытный и полезный! Рецепт простой
Как замариновать свеклу для холодника. Рабочий рецепт!
Здрасьте всем!) А у нас лето наступило, щедро так, смачно придавило, всем своим нелегким жарким весом в +26. Не люблю я эту жару, как по мне +22 - это край после которого наступает адъ и Пакистан. В такие жаркие погоды мне вспоминается зима с её комфортными -10, печечка гудит, распространяя тепло по дому, Зара носится по всему участку, неруганная за пробежки по занесенными снегом грядкам, в общем благодать. Нет, лето обязательно нужнО, чтобы помидорами наесться правильными, чтобы яблоки, клубника...