Скумбрия — это не только вкусная, но и полезная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами. Один из лучших способов приготовления скумбрии — это маринование. Замаринованная скумбрия идеально подходит как для закуски, так и для основного блюда. В этой статье мы представим несколько популярных рецептов маринада для скумбрии, а также поделимся советами, которые помогут вам добиться наилучшего результата. Маринование не только придаёт рыбе насыщенный вкус, но и помогает сохранить её свежесть. Правильно замаринованная скумбрия становится мягкой, ароматной и легко усваивается...

Приветствую всех на канале «Моя дачная жизнь» Статистика показывает, что 60% посетителей моего канала - люди 55 лет и старше лет. А значит эти люди помнят, что в советские времена на предприятиях общепита по четвергам был рыбный день. В нашей семье тоже бывают рыбные дни. Правда, не каждую неделю. Дорогая нынче рыбка стала. По соотношению цены - пользы, чаще всего покупаю скумбрию. Скумбрия – обладает многими полезными свойствами, богата минералами, витаминами и жирными кислотами. Эта рыба отлично...