Ингредиенты для «Скумбрия на мангале»: Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Рецепт «Скумбрия на мангале»: Уберем голову и внутренности рыбы, почистим если рыба в чешуе. В миске смешиваем сок одного лимона... ... соль... ... растительное масло. Берем по 1 веточке тимьяна, розмарина и отрываем листочки. Кладем их в миску к остальным ингредиентам и перемешиваем. Если нет возможности найти свежий тимьян и розмарин то можно взять сушеные Рыбу обильно поливаем маринадом, смазываем внутри,...

Лето - это время, когда многие любители открытого воздуха и вкусной еды достают свои мангалы и начинают активно готовить на них различные блюда. Среди прочих вариантов популярной рыбы для приготовления на решетке стоит особо отметить скумбрию. Эта рыба не только очень вкусная, но и имеет множество полезных свойств для здоровья. Маринованная скумбрия на мангале - это один из самых интересных вариантов приготовления этой рыбы. С помощью специального чесночно-лимонного маринада, который можно легко приготовить по рецептам, представленным на нашем сайте, вы получите неповторимый вкус и аромат...