Впереди майские праздники - время отдыха на природе. Многие уезжают на дачу или за город. Выходные ассоциируются с вкусным и ароматным шашлыком, душевными разговорами и любимыми песнями у костра. Шашлык - это блюдо из мяса, которое готовят на шампурах над углями, крайне редко на гриле. Данное блюдо распространено во многих странах мира, но имеет множество вариаций и секретов приготовления. Как подготовить мясо? 5 рецептов маринада для шашлыка Маринование шашлыка - это важный этап в приготовлении вкусного блюда...

Обязательный пункт на лето — поесть вкусный и ароматный шашлык на свежем воздухе. Чтобы мясо было мягче и вкуснее, хорошенько его замаринуйте. 5-tv.ru рассказывает, как приготовить ароматный и вкусный шашлык за несколько минут. Большинство маринадов для шашлыка содержат лук. Лук придает мясу неповторимый вкус. Этот маринад очень просто приготовить, поэтому он такой популярный. Для приготовления понадобятся 500 граммов репчатого лука. Его необходимо разрезать на части и измельчить в блендере. После этого хорошо посолите и поперчите мясо, добавьте к нему лук и перемешайте...