Как приготовить рыбу на гриле сочной и ароматной: какую выбрать, как замариновать и сколько жарить на мангале, решетке, сковороде-гриль и электро- или аэрогриле. В статье — 15 простых рецептов для дома, дачи и пикника. Рыбу на гриле запекать легко и быстро. Ошибиться практически невозможно. Главное — выбрать подходящую тушку или стейк, хорошо разогреть решетку и не передержать блюдо на огне. Разберем, как приготовить рыбу на гриле, чтобы она получилась сочной и ароматной. Для гриля важен не только вкус, но и текстура...