Здравствуйте, любители мяса! Сегодня готовим вкусное блюдо — запеченную свинину в духовке. Возьмем кусок окорока (еще сочнее будет с более жирной шеей) и отправим его в печь целиком. Таким образом он получится мягким, не пересушенным. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете вкусную информацию! В моей электрической духовке килограммовый кусок приготовился за полтора часа. Вы же обязательно ориентируйтесь по своей технике: у готового мяса сок при протыкании вытекает прозрачный, без крови...

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться, как вкусно приготовить сочное, мягкое мясо (свинина или говядина), запеченное в духовке. Я буду готовить маринованные мясо свинины - рецепт в фольге. Закидайте лайками и комментариями этот вкусный и простой рецепт!)) Рецепт: Свинина – 1 кусок 2 кг (у меня карбонад) Кетчуп – 200 мл Чеснок – 4 зубчика Прованские травы смесь – 2-3 столовые ложки Красное вино – 100 мл Петрушка или кинза – 1 пучок Лук репчатый – 1...