Приветствую всех на своем канале! Это просто находка для любого пикника! Вся горечь уходит, и лук становится удивительно вкусным и даже сладким. Такой лучок замечательно сочетается с мясными блюдами, жареной рыбкой и птицей. Я хочу отметить, что у маринованного лука абсолютно нет специфического запаха, который так неприятен и "мешает" общению. Здесь на первом месте вкус, а весь неприятный запах и горечь теряется. Этот рецепт уже давно в моей коллекции и я спешу поделиться им с вами. Уверена, что и вы оцените его...

Добрый день! Меня зовут Алина. Добро пожаловать на мою страничку с вкусными рецептами - теми, которые испробовала сама. Обычно это самые простые блюда из доступных ингредиентов. Если вам понравится рецепт, буду благодарна за его оценку. :-) Вкусного прочтения! Правильно замаринованный лук - на вес золота. Это же так вкусно - хрустящие колечки с кисло-сладким вкусом, в них почти не ощущается присущей луку острой горечи! Я сразу готовлю много лука по этому рецепту и остатки храню в холодильнике, в герметично закрытом контейнере, до востребования, так сказать...