Часто для приготовления различных блюд или как дополнение, например, к шашлыку, нужно замариновать лук. На этот случай у меня есть один проверенный рецепт. Вот уже несколько лет я мариную лук только так. Итак, рассказываю свой рецепт. Обращаю ваше внимание: пропорции указаны на 250гр лука. Репчатый лук режем полукольцами. Я стараюсь резать очень тонко, на мой взгляд, тонко нарезанный маринованный лук намного вкуснее, чем крупными кусочками. Теперь наливаем в банку либо какую-то миску 250 мл холодной воды...

Как быстро замариновать лук в столовом уксусе с укропом к шашлыку – очень вкусно и просто Ингредиенты: Как приготовить – разбираемся пошагово: Такой лук можно подавать к шашлыку, любому запеченному или жареному мясу, ставить на стол в качестве пикантной закуски...