Самое главное, что курицу рубить не нужно, и этот факт упрощает приготовление блюда до безобразия. А нужна-то всего лишь куриная тушка, пол-литра пива да три ложки сметаны со специями «для курицы». Ну и духовка с подходящей посудиной. Забегая вперед, скажу, что у меня в качестве «подходящей посудины» выступает икеевский стеклянный противень с высокими бортиками. Ничего лучше еще никто не придумал. Помнится, впервые об этом рецепте я узнала, когда училась в училище, девчонки из общежития рассказали...

Здравствуйте Мои Хорошие! Именно такой маринад придаст особый вкус мясу и цвет! Меня очень заинтересовал такой маринад для шашлыка, мясо очень мягкое, а это самое главное при жарке! Обязательно поставьте мне оценку своими красивыми пальчиками палец вверх ☝)) Ингредиенты: Способ приготовления: 1.Куриные ножки промываем и отправляем в глубокую емкость. 2. Зальем пивом и дадим постоять в нем 20 минут. 3. После вытаскиваем курицу, выльем томат, солим и перчим...