565 читали · 5 лет назад
Готовим сочную курицу в духовке, замаринованную в пиве
Хотите, чтобы ваша курочка получилась нежной и ароматной? Тогда обязательно замаринуйте ее в пиве прежде, чем отправить в духовку! А я расскажу, как сделать вкусный хмельной маринад! Время приготовления – 30 минут Количество порций – 1 Ингредиенты К такой хмельной курочке идеально подойдет самый вкусный картофель, запеченный в духовке на сливках! Способ приготовления 1. Отмеряем специи – я брала в равных пропорциях. 2. Заливаем пивом и добавляем мед...
7 месяцев назад
Как замариновать курицу для запекания в духовке?
Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса. Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное. Ингредиенты: Курица – 1.5 кг Масло растительное – 25 мл Соус – 65 г томатный Соевый соус – 35 мл Соус терияки – 20 г Горчица – 15 г Соль – 5 г Паприка – 7 г копченая Хмели-сунели – 3 г Цедра лимона – 3 г Перец черный – по вкусу молотый Шалфей – 3 г Приготовление: Рекомендую для запекания использовать свежую охлажденную курицу...