Привет, мои дорогие любители домашних заготовок! С вами ваш верный садовод, и сегодня мы будем творить магию – мариновать капусту на зиму! Это не просто заготовка, это настоящее сокровище, которое спасет нас в самые морозные дни, добавив свежести, пикантности и витаминов в наш рацион. Я перепробовал немало способов, но этот рецепт, проверенный годами, всегда дает невероятный результат – хрустящая, ароматная, в меру кислая капуста, которая просто тает во рту! Почему именно маринованная, а не квашеная?...

Делимся очень простым способом. На сайте по этому рецепту много хороших отзывов. Кроме того этот рецепт отложили в свою книгу рецептов на сайте около 100 пользователей. Все это говорит о том, что рецепт хороший, рабочий и его точно стоит попробовать :) Ингредиенты: Готовим Приятного аппетита! Полезный совет: в такую капустку мне нравится добавлять клюкву, добавляйте на 4 шаге. PS: А как вы маринуете...