Любителям рыбных котлеток посвящается. Готовим вкуснейшие котлеты из готового магазинного фарша, превращаем в отличное сытное блюдо, что понравится всем. А вы знали, что слово «котлета» не русское, а французское? И означает оно дословно «порционный кусок мяса с косточкой». Поэтому к рыбным котлетам это слово очень странно применяется. Ведь в России котлеты из рыбы готовились довольно давно, а назывались они раньше совершенно иначе. Это блюдо, похожее на современные котлетки, имеет давнюю историю, которая связана со старинным русским кушаньем с интересным названием «тельное»...

Приготовление котлет - это всегда быстро, а главное вкусно. В этой статье 3 самых вкусных рецепта рыбных котлет, которые я часто готовлю. Это классический вариант приготовления, можно использовать любую рыбу. Подготовьте следующие ингредиенты: Приготовление: 1. Батон замочите в воде до мягкости, затем отожмите лишнюю жидкость. На комбайне или через мясорубку пропустите рыбу, лук и размягчённый батон. 2. В получившийся фарш добавьте яйца, немного соли и перца, тщательно перемешайте. 3. Из фарша сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке...