Секреты приготовления идеальной жареной камбалы
Камбала обладает деликатным вкусом и нежной консистенцией, она универсальна в приготовлении. Однако многие боятся готовить эту рыбку, так как думают, что это очень сложно. Сегодня мы докажем обратное и расскажем, как пожарить камбалу! Общие советы Как разделать камбалу Рецепт жареной камбалы Жарим филе Ингредиенты: 2 филе камбалы, ¼ ч.л. морской соли, ¼ ч.л. молотого чёрного перца, 3 ст.л. картофельного крахмала, 2 ст...
Камбала в духовке
Запекать камбалу можно по разному, но вкуснее всего, предварительно ее замариновать🤗 маринад отлично подойдёт не только к камбале, но и морскому окуню, палтусу, скумбрии ... Ингредиенты: камбалы весом 1 кг 200 гр, Для маринада:, кефира, соевого соуса, устричного соуса, Из специй у меня: копченая паприка, Соль, чёрный молотый перец Способ приготовления: Делаем маринад: в миске смешиваем кефир, соусы, соль, чёрный молотый перец, копчёную паприку. У тушки камбалы отрезаем...