Бекон используют для приготовления разнообразных блюд – бутербродов, салатов, закусок. Для того чтобы быть уверенным в его качестве и методе приготовления предлагаю приготовить бекон в домашних условиях. Этот рецепт необычного бекона с секретным ингредиентом очень вкусный и полезный. Для приготовления бекона нам потребуется: - 2 кг. бекон - части свиной туши без костей и хрящей - 500 гр. соли, - 2 зубчика чеснока, - черный перец, гвоздика, кориандр и лавровый лист, - 10-20 шт. ягоды можжевельника...

Лето — идеальное время для пикников и шашлыков, но если мясо уже приелось, попробуйте не менее аппетитную альтернативу — шампиньоны с беконом на мангале. Это блюдо получается сочным, ароматным и с дымком, а готовится всего за 15 минут! ✅ Быстро и просто — минимум подготовки, максимум вкуса. ✅ Универсально — подойдёт как закуска к пиву или дополнение к основному блюду. ✅ Ароматный дымок — грибы пропитываются запахом костра и бекона. Готовые шампиньоны с беконом снимите с огня, посыпьте свежей зеленью (петрушка, укроп) и подавайте с ломтиком лимона...