Семена чиа — достаточно новый продукт для России. И естественно пока не все знают, как их лучше готовить и есть. На их родине, в Парагвае, семена употребляют как простой ежедневный продукт питания. Их покупают мешками с плантаций, как раньше в России колхозный картофель. Купил мешок – и больше не думаешь о том, есть ли картошка дома. И парагвайцы покупают обычно от 2-3 мешков и добавляют семена практически во все блюда: в каши, салаты, запеканки, хлеб, лепешки и т.д. Учитывая питательную ценность этого суперфуда, это разумно...

Чиа — модный суперфуд, прочно вошедший в нашу жизнь. Семена добавляют в молоко, хлеб, супы и каши, делают из них фруктовые пудинги, смузи, коктейли и всевозможные десерты. А теперь нутрициологи и диетологи советуют смешивать чиа с обычной водой, чтобы улучшить метаболизм и быстрее похудеть. Топовые звезды уже испробовали этот чудодейственный напиток на себе! Что еще известно о чиа-воде, расскажем прямо сейчас. Давай вспомним, почему семена чиа стали таким популярными и какую пользу приносят организму:...