Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
14,2 тыс читали · 2 года назад
Заготовки из патиссонов на зиму (овощ, на который стоит обратить внимание, потому что закуски из него получаются великолепные)
Патиссон - овощ интересный и не совсем привычный для многих. По вкусу он похож как будто на смесь кабачка и тыквы. Структура у него плотненькая и благодаря этому приготовленные из него закуски получаются хрустящими и ничем не уступают привычным нам огурчикам😉 Для маринования лучше всего использовать патиссоны небольшого размера, а для икры или салатов подойдут любые. Также патиссоны можно солить и делать из них потрясающие салаты. Очень рекомендую, так сказать, распробовать этот овощ и сделать из него зимние заготовочки...