1 год назад
Роллы в домашних условиях, без циновки и без опыта.
Решили сделать роллы в домашних условиях, и в первый раз, поэтому циновки у меня пока нет. Заменила ее циликоновым ковриком. Мой опыт. Домачатцы сказали: от покупных не отличаются. Я взяла: • Листы нори; • Рис – 200гр; • Рисовый уксус – 2 столовые ложки; • Сахар – 3 ч. ложка; • Соль – 1ч. ложка; • Творожный сыр; • Рыбка (у меня форель); • Свежий огурец (у меня его дома не оказалось, ну и без него нормально) Готовила рис для ролл по особенному. Во-первых соотношение риса и воды при варке должно...
423 читали · 2 года назад
Мини-роллы своими руками, рецепт
Всемирное привет! Ранее выставляла видео-обзор набора для роллов, который купила за 444 рубля. Попробовала приготовить с него роллы. Получилось криво-косо, но вкусно.)) Японцы бы сделали себе харакири, глядя на мой шедевр. Но мы ведь русский народ, что-нибудь да придумаем новенькое.)) Получились мини-роллы, рецептом которых я хочу поделиться. И так, в наборе было все необходимое для приготовления: Единственный минус - это мало нори (лист водорослей, в который нужно заворачивать сам ролл). Соевый соус был не очень вкусным, но съедобным...