Стрелки от чеснока давно многие не выкидывают. Чаще их маринуют, я тоже одно время мариновала. Ели их неохотно. Тогда решила придумать что-нибудь вкусное и съедобное из них.

Раньше я всегда выбрасывала чесночные стрелки, считая их бесполезными. Но однажды, прошерстив интернет, я решила попробовать приготовить их. Оказалось, что это не только вкусно, но и очень просто! Чесночные стрелки — это молодые побеги чеснока, которые обычно удаляют, чтобы они не забирали у растения силы. Однако в них содержится много полезных веществ, таких как витамины А, С, Е, В, микроэлементы, антиоксиданты и эфирные масла. Поэтому чесночные стрелки можно использовать для приготовления различных блюд...