Тонкие роллы (хосомаки) достаточно просты в приготовлении, но именно они достаточно часто являются причиной серьёзных разочарований у новичков. Чтобы первый блин, то есть ролл, не получился комом, необходимо соблюдать несколько правил...

Всех приветствую! Сегодня приготовлю роллы с разными вариантами начинок из самых простых и недорогих продуктов, которые не будут сильно бить по кошельку. В принципе роллы можно готовить из чего угодно, как подскажет фантазия и вкус. Ведь, изначально, в Японии это была еда для бедных. Хозяйка просто брала продукты, которые есть дома и морскую капусту, которой в Японии всегда в избытке. Такие роллы получаются красивыми и аппетитными. А с соевым соусом и вкус становится еще ярче и они не менее вкусные, чем дорогие...