Предлагаем необычный рецепт консервирования овощей. Некоторые составляющие в нем обычно не встречаются в рецептах заготовок на зиму из томатов. И это интригует — так и тянет попробовать. Завершился садово-огородный сезон. Жаркое лето 2022 г. в Татарстане ускорило созревание помидоров, зелёными их впервые не собирали, выросло консервирование. И статья Анны Мартыновой о десяти овощах наставляет продолжить разнообразие консервирования даров природы. Александр Платов привёл 12 рецептов консервирования помидор из записной книжки своей бабушки...

Доброго времени суток уважаемые читатели! В этом году у нас очень богатый урожай помидор. Именно поэтому сейчас большая часть статей посвящена именно этому вкусному и полезному овощу. Я думаю у каждой хозяйки есть свои любимые рецепты, а я хочу поделится своими любимыми рецептами. Я стараюсь максимально законсервировать урожай, чтобы ничего не пропало, для консервации использую все помидоры которые мы не съели. У нас основная масса урожая, очень крупные помидоры, и не влезают в банку, но помидоры...