Компоты на зиму закрываю редко, предпочитая заморозку из ягод и свежеприготовленный компот из них. Но, в случае с виноградом, компот закатанный в банку, приятно меня удивил! Тем более, по такому рецепту, буквально за пару часов, можно закатать компота на целую зиму!
Что для этого нужно Понадобится для этого божественного компота только виноград, и желательно ароматная Изабелла, которая растет повсеместно. Конечно же, к винограду еще нужен и сахар, лимонная кислота и вода (лучше, если она будет колодезная)...
Виноград Вода Сахар по вкусу Виноград помыть и разложить в стерилизованные банки,залить кипятком и закатать. Укутать до полного остывания.Компот получается вкусный с насыщенным вкусом.