Сбор виноградных листьев для приготовления долмы на зиму – это древняя и популярная традиция. Виноградные листья играют ключевую роль в этом блюде, придавая ему особый вкус и текстуру. Однако, листья необходимо правильно собрать и хранить. Как собрать виноградные листья для долмы? Когда собирать? Перед тем, как перейти к самому процессу сбора листьев, важно учесть несколько факторов. Прежде всего, необходимо выбирать листья из здоровых и хорошо развитых виноградных лоз. Листья должны быть целыми, не иметь следов болезней или вредителей...

Это непередаваемый аромат. Такую долму невозможно забыть!