Пошаговый рецепт с фото Курица, фаршированная рисом и яблоками – удачное блюдо для праздничного стола. Нежный рис хорошо сочетается с сочными яблоками, с таким наполнением курица получается вкусная и ароматная. После приёма пищи нет ощущения тяжести, что тоже важно. Курица запекается последовательно в двух температурных режимах. Конечно, время запекания указано ориентировочно, так как всё зависит от размера курицы и особенностей духовки. Обратите внимание: в ингредиентах указан вес варёного риса...

Курица, фаршированная рисом в духовке вот уже много лет считается праздничным блюдом. Рис, как начинка, просто идеален для ее фарширования. Но если вы просто нафаршируете им курицу, получится, согласитесь, не очень вкусно, но совсем другой вкус приобретет рисовая начинка, если добавить к ней жареные грибы, печень, бекон, ветчину, мясной фарш, сыр, зелень, вареные яйца, курагу, чернослив, яблоки, изюм, апельсины. Базовый рецепт курицы, фаршированный рисом предусматривает ее приготовление из вареного риса и зажарки из лука и моркови...