Пошаговый рецепт с фото Курица, фаршированная рисом и яблоками – удачное блюдо для праздничного стола. Нежный рис хорошо сочетается с сочными яблоками, с таким наполнением курица получается вкусная и ароматная. После приёма пищи нет ощущения тяжести, что тоже важно. Курица запекается последовательно в двух температурных режимах. Конечно, время запекания указано ориентировочно, так как всё зависит от размера курицы и особенностей духовки. Обратите внимание: в ингредиентах указан вес варёного риса...

Давайте в преддверии Нового года поговорим о фаршированной курице. Кто как ее готовит, и надо ли к ней делать гарнир. В общем, я вчера стала обладательницей домашнего бройлера весом в три с половиной килограмма. Курочка желтенькая и мяконькая, и, судя по всему, довольно жирненькая. Планирую мою прелесть чем-нибудь нафаршировать и запечь в духовке. Сейчас думаю, чем бы ее набить этаким интересным, и чтобы потом это все еще съели. Домашние голосуют за яблоки и чернослив. Я предлагаю к ним добавить еще немного риса...