Статья для тех, кто следит за пользой еды. Или для тех кому лень варить кашу. Расскажу о способе, при котором в гречке остается максимум пользы и витаминов. Способ приготовления 1. Промой гречку. 2. Залей кипятком. Он нужен для дезинфекции. 3. Пропорции жидкости и гречки: 1 часть крупы, 3 части воды, кефира или молока. 4. Закрой крышкой и оставь на ночь. 5. Готовую гречку можешь греть или кушать сразу, добавлять в нее сахар, масло, фрукты и что пожелаешь...

Я не очень большой фанат гречки. Но готовлю ее где-то раз в две-три недели. Этим рецептом со мной поделилась моя тётя. Нам нужно взять гречку, всыпать ее в емкость (я беру контейнер с плотной крышкой), добавить соль и специи по вкусу. Теперь все заливаем горячей водой (на одну часть гречки – две части воды)...