За маслянистую структуру ацтеки называли его «лесным маслом» и широко применяли в пищу. Европе питательный фрукт подарил Колумб, и с тех пор его популярность только растет. За десять тысяч лет культивирования плода рецептов с его участием появилось не меньше. Во-первых, авокадо полезен и малокалориен, но об этом мы уже писали тут. Во-вторых, универсален: полностью заменяет масло в традиционном, вегетарианском и диетическом меню и обладает едва уловимым орехово-молочным вкусом, что делает его сочетаемым практически со всеми компонентами...

Наверное, нет такого человека, который не знает о существовании минеральной воды Borjomi родом из Грузии. К моменту возвращения Боржоми на прилавки наших магазинов производитель видоизменил дизайн бутылки, этикеток и теперь, помимо стекла, минеральная вода разливается в пластиковые бутылки. Рецептура уникальная и никогда не менялась, и сегодня, вы можете пить такую же воду, как и сто лет назад. Омрачает ситуацию лишь тот факт, что минеральную воду начали подделывать также активно, как и сотни других товаров и напитков...