«Жизнь – есть способ существования белковых тел» Ф. Энгельс Каждая клетка нашего организма – это набор белков. 80% населения Земли не получает достаточного количества белка из пищи и живет в хронической белково-энергетической недостаточности. А что делает наш организм, когда он чего-то не получает? Правильно, готовится к адской зиме, начинает требовать больше еды и запасть это все в виде жирка. Питательные вещества к клеткам тоже переносят специальные транспортные белки – альбумины. Все БАДы, все...

Белок, протеин - первый и главный элемент нашего питания! Его функции в организме очень разнообразны и роль его в здоровом рационе сложно переоценить! Нет наверное ни одной реакции в организме, которая проходила бы без участия протеинов. Белок - это красота и здоровье, но, к сожалению, именно этот элемент питания игнорируется большинством в пользу более доступных и более "вкусных" пищевых источников - углеводов и жиров. Мы - то что мы едим! А потом мы удивляемся, а почему у нас кожа дряблая, волосы...