Почему сушёная мята теряет запах и превращается в сено? Чаще всего виноваты ошибки при её заготовке. Собрали шесть правильных способов сушки в домашних условиях, а также другие способы сохранить мяту на зиму и лучшие кулинарные сочетания. Высушить мяту дома легко, но есть нюанс. Важно сделать это так, чтобы она осталась ароматной и изумрудно-зеленой, а не превратилась в коричневую солому с запахом пыли. Рассказываем, как собрать и высушить мяту так, чтобы она сохранила аромат, вкус и пользу на всю зиму...

Польза мятного чая очевидна. Этот напиток использовался людьми с давних времен, что подтверждают находки археологов. Как использовать мяту современному человеку в условиях мегаполиса, какие у нее полезные свойства и противопоказания, есть ли реальный эффект от мятных настоев, отваров и чаев — расскажем в материале «РБК Вино» Читайте РБК в «Максе». Мята (Mentha) — это многолетня (реже однолетняя) трава с характерным освежающим ароматом и холодящим вкусом, который придет входящий в состав эфирных масел ментол...