Пожарить лисички с картошкой — классика. Вкусно, просто, но быстро надоедает. Заморозить грибы — тоже вариант, но стоит на шаг отступить от технологии и зимой вас ждет горечь во вкусе. А вот варенье или соус — это интересное, поэтому делаюсь еще пятью вариантами, что приготовить из лисичек, чтобы было вкусно, недорого и сытно. Я Маша Шелушенко — профессиональный шеф-повар, работаю с едой уже больше десяти лет и считаю, что главный залог успеха в приготовлении блюд — это использование сезонных продуктов...

Маринованные грибы - отличная закуска, которая позволяет сохранить аромат и вкус свежего грибного сезона на зиму. В этой статье мы расскажем вам о вкусном и простом способе маринования лисичек прямо у вас дома. Следуя нашему домашнему рецепту, вы сможете наслаждаться этой вкусной закуской в любое время года. Итак, как мариновать лисички на зиму в домашних условиях? Как мариновать лисички на зиму Подготовка лисичек 1. Очистите свежие лисички от грязи и остатков почвы. 2. Тщательно промойте грибы в холодной воде...