Ровный торт получается не только у профессионалов. Главное — соблюдать последовательность и не торопиться: 📌1. Хорошо стабилизируйте торт После сборки уберите торт в холодильник минимум на 6–8 часов, чтобы крем и начинка полностью схватились. 📌2. Нанесите черновой слой Тонкий слой крема удержит все крошки. После этого снова охладите торт 15–20 минут. 📌3. Нанесите основной слой Покройте торт более толстым слоем крема (примерно 3–5 мм) и равномерно распределите его по всей поверхности...