Безупречно выровненный торт - это мечта новичков и гордость опытных мастеров ✨ Сегодня делимся основными правилами выравнивания торта👇 1. Хороший инвентарь. Не пожалейте средств на приобретение базового набора: поворотный столик и качественный шпатель. Используйте плотный кондитерский мешок для крема, так будет проще его равномерно распределить. И вы не будете переживать, что тонкий мешок лопнет у вас в руках. 2. Черновое и финишное покрытие. Обязательно учтите это, когда будете планировать приготовление торта...

Каждый начинающий тортодел сталкивается с проблемой выравнивания . Действительно , с первого взгляда кажущиеся простым ,получается совсем не с первого раза. С этой проблемой столкнулась и я . Хочу не много...