Ноябрь. За окном холодно, а на душе тоскливо без наших грядок. Руки сами ищут, куда бы приложиться. Если вам знакомо это чувство, этот способ — для вас. Я много лет перепробовал разные методы выращивания лука на перо. И в стакане с водой, где он вечно гнил, и в земле, от которой на кухне была сплошная грязь. Но тот способ, о котором расскажу, оказался и самым простым, и самым чистым. Главная ошибка, которую совершают многие, — попытка прорастить магазинный лук. Тот, что мы покупаем в супермаркетах, часто обработан специальными составами, чтобы он не прорастал на полках...

Если с озимой посадки у вас остался лук-севок, его легко можно превратить в сочную, хрустящую витаминную зелень прямо на кухонном подоконнике. Попробуйте и получите вкусный и полезный результат! Прежде чем перейти к технологии, давайте зарядимся мотивацией. Почему это стоит делать? А теперь перейдем к самому главному: как получить много зелени, а не три жалких пера. Чтобы лук отдал всю силу в перо, а не в корни, его нужно немного «обмануть». У нашего севка период покоя. Наша задача — его разбудить...