Пекинская капуста пока не очень популярна у наших огородников – она появилась на наших дачах всего то лет 10 назад, а вот в культуре известна с пятого века. И как видно из названия – она родом из Китая, где существует буквально культ этого овоща. Капуста пекинская несомненно обладает массой достоинств – низкокалорийна, насыщена разнообразными витаминами, полезными кислотами, а также микроэлементами. Это не просто вкусный и полезный овощ, но он обладает целебными свойствами. Вырастить пекинскую капусту не трудно, нужно только знать некоторые особенности ее биологии и агротехники...
Пекинской капустой в огороде уже никого не удивить. Она полюбилась многим садоводам. Однако не все имеют положительный опыт в выращивании данной культуры. Можно выделить 4 основные ошибки, которые чаще всего допускаются в агротехнике этой капусты и которых следует избегать. 1. Неверно подобранные сроки посева Пекинскую капусту лучше всего сеять до 15 апреля (рассадным способом в домашних условиях либо под пленочным укрытием на улице). Затем есть еще один подходящий интервал в сезоне – июль, начало августа...