Капусту брокколи, подвид цветной капусты, стали выращивать в России относительно недавно. Главное преимущество этого овоща – его неприхотливость. Брокколи может выдерживать и жару, так и заморозки до -7 oC, что дает возможность спокойно выращивать ее в климатических условиях, характерных для средней полосы России. Рекомендуется сажать капусту брокколи на тех участках, на которых раньше росли картофель, бобовые культуры или же морковь. Другие овощи (к примеру, репа, редис, томаты или редька) являются не самыми лучшими предшественниками...