Русские огородники традиционно высаживают хрен у себя на участке, зная о том, какую пользу он приносит: во-первых, растение помогает другим продуктам дольше храниться, во-вторых, он устойчив к холодам и неприхотлив в уходе. Также хрен очень полезен для человека, он содержит в себе витамины: С, A, железо, магний, калий, лизоцим, эфирное масло. Достаточно всего трех кустиков на участке. Как выбрать сорт и посадить растение – вы узнаете из статьи. Некоторые особенности выращивания хрена Хрен – растение, которое не боится заморозков...

Хрен. Многолетнее растение, образующее толстое корневище с ветвистыми корнями и большим количеством спящих почек. Растение морозостойкое и влаголюбивое. Наивысший товарный урожай можно получить на плодородной , хорошо окультуренной, с глубоким пахотным горизонтом среднесуглинистой почве; на тяжелой почве сильно ветвится и грубеет, на легкой-теряет сочность. При избытке влаги гниет, кислые почвы не пригодны. При культуре на одном месте более 3 лет и оставлении его невыкопанным на одном участке более 2 лет - хрен превращается в злостный сорняк...